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SQF驗證分三個等級
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談及全球食品安全趨勢,廖啟成特別提到國際食品安全品質驗證標準SQF(Safe Quality Food),這是目前國際上公認最全面且最嚴謹的食安管理驗證體系,涵蓋衛生、安全、品質三大面向,近75%美國零售食品連鎖企業,包括沃爾瑪、麥當勞、7-11等等跨國企業皆採用,可說是美國最大、最受認可的食品安全及品質管理體系。
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中國時報【郭芝函╱竹市報導】
Safe Quality Food(食品安全品質驗證),由食品安全及品質協會(Safe Quality Food Institute)監管,並經全球食品安全促進會(Global Food Safety Initiative)認可的食品安全管理系統,是目前國際上公認最全面且最嚴謹的食安管理驗新北市金山區附近銀行證體系,整合衛生、安全、品質三大驗證等級,唯有取得最高標準SQF Level 3才能將標章使用於廣告或產品包裝上。
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